Es una empresa online dedicada a suministrar ingredientes libres de gluten y para dietas especiales como vegana y vegetariana, algunos pueden ser consumidos por diabéticos. Todos nuestros productos «sin gluten» están certificados.
Cuenta con una gama de ingredientes sin gluten y aditivos alimentarios necesarios para lograr un buen resultado en las elaboraciones. Los productos tienen un formato manejable, con precios accesibles y los puede recibir en 24h en su domicilio.
Los ingredientes de los que disponemos sin gluten son:
– Harinas : trigo sarraceno, almendras, arroz, garbanzo, lino…
– Almidones: maíz, patata, tapioca, trigo…
– Sustitutos del azúcar: dextrosa, glucosa…
– Fibra: inulina.
– Psyllium: psyllium polvo.

Aditivos alimentarios
– Ácidos: ácido cítrico, cremor tártaro…
– Gomas: goma xantana; goma guar…
– Gelatinas: gelatina en hojas…

Con gluten
– Semillas y frutos secos: granillo de almendra, nueces, pasas, semillas de girasol, semillas de lino, semillas de sésamo pelado o tostado, pipas de girasol, láminas de almendra, palitos de almendras, avellana tostada repelada, piñones, pistacho, cacahuete, pipa de girasol, pipa de calabaza…

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